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Última modificação em (mês/dia/ano/horário): 01/20/02 17:02:46

RECEITAS DA SÔNIA >>> SALGADOS
Enroladinho

1.200 gramas de farinha de trigo
800 gramas de margarina com sal (não pode ser Doriana)
28 colheres de água gelada
4 colheres de vinagre

Amassar todos os ingredientes e colocar na geladeira, cobrindo com pano de algodão, de um dia para o outro.

Esticar a massa e fazer os enroladinhos com aliche, salsicha, goiabada, queijo ou mussarela.

Depois de assados, guardar em uma lata tampada, fora da geladeira.