RECEITAS DA SÔNIA >>> SALGADOS
Salpicão
peito de galinha
1 lata de palmito
100 gramas de presunto
100 gramas de azeitona
3 maçãs
batata-palha, cenoura, tempero verde, cebola ralada, azeite, pimentão,
ervilha, maionese, ovos cozidos
Cozinhar o peito temperado, pedaços pequenos, e reservar.
Cortar o resto dos ingredientes em pedaços pequenos.
Misturar tudo e colocar os temperos, 1 colher de maionese e cerca
de ½ lata de creme de leite.
A batata-palha deve ser colocada por último.
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