RECEITAS DA SÔNIA >>> SALGADOS
Massa de torta
3
colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 gemas
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento industrializado (por último)
Colocar tudo numa tigela e misturar com a ponta dos dedos para
fazer a massa. Colocar na forma e pré-assar. Obs.: não deixar assar muito a massa da torta.
Rechear com uma lata de leite condensado e 2 limões ralados.
Suspiro: bater 3 claras em neve com 6 colheres de açúcar.
Colocar sobre o recheio da torta e levar pela
segunda vez ao forno.
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