RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Molho vinho
2
gemas
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
½ xícara de vinho branco seco
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
Acrescentar o creme de leite e levar ao fogo em banho-maria,
mexendo sempre até engrossar.
Juntar o vinho branco e mexer ainda por 2 ou 3 minutos.
Servir sobre frutas em calda ou frutas frescas,
pudins, sorvetes etc.
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