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DOCES
Pudim de coco-I
2 pacotes de coco ralado
400 gramas de açúcar
1 colher de manteiga
12 gemas
Peneirar as gemas.
Misturar o coco ralado, o açúcar, a manteiga derretida (fria) e as
gemas, sem bater. Calda em caramelo.
Assar em forno regular em banho-maria.
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