RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Bolo gelado
3
xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
6 ovos
1 colher (chá) de fermento de bolo
1 copo de caldo de laranja ou água
Bater o açúcar e os ovos, acrescentar a farinha de trigo e o caldo
de laranja ou água. Por último, colocar o fermento.
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher de maisena
Levar ao fogo até engrossar. Reservar.
Cobertura:
1 xícara de achocolatado em pó
1 litro de leite
1 colher (sopa) de maisena
100 gramas de coco ralado
açúcar a gosto
Levar ao fogo até engrossar. Reservar.
Rechear o bolo, colocar a cobertura e molhar com
caldo de laranja.
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