RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Bolo Dona Nena
Massa:
4 ovos
5 bananas nanicas
½ copo de óleo
4 xícaras (chá) de farinha de rosca
4 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Bater os ovos, as bananas e o óleo no liquidificador.
Colocar numa tigela a farinha de rosca, o açúcar e o fermento.
Misturar bem.
Juntar a primeira mistura, mexer bem e levar ao forno moderado em
forma untada, de preferência com buraco central.
Depois de assado e ainda quente, cobrir com o glacê.
Glacê:
10 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres de chocolate
Junte todos os ingredientes, misture bem, leve
ao fogo e mexa até engrossar. Unte quente.
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