RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Pé-de-moleque de leite
1
copo de leite
1 xícara de amendoim torrado e moído
3 xícaras de açúcar
1 colher de manteiga
Misturar o açúcar, a manteiga e o leite e levar ao fogo para ferver
até ficar em ponto de bala.
Retirar do fogo, juntar o amendoim e bater até começar a açucarar.
Despejar em superfície de mármore lisa untada
com manteiga e cortar em pedaços.
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