RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Biscoitos glacê
Massa:
1 xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de margarina (300 gramas)
2 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Misturar bem os ingredientes da massa até que fique lisa e
uniforme.
Estender com um rolo sobre uma mesa enfarinhada, numa espessura
aproximada de meio centímetro e recortar em diversos formatos.
Levar ao forno médio por cerca de 10 minutos.
Glacê:
2 xícaras (chá) de açúcar de confeitar colorido.
Misturar o açúcar com 4 colheres (sopa) de água quente, até ficar
bem homogêneo.
Passar sobre os biscoitos e decorar com confeitos.
Rendimento: 70 biscoitinhos.
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