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Última modificação em (mês/dia/ano/horário): 01/20/02 19:39:08

RECEITAS DA SÔNIA >>> DOCES
Biscoito de chocolate e leite (alfajor)

100 gramas de manteiga
2 ovos
100 gramas de açúcar
200 gramas de farinha de trigo
200 gramas de maisena
1 colher (sopa) de chocolate
1 colher (chá) de fermento
recheio de doce de leite

Cobertura:
½ quilo de chocolate derretido em banho-maria.

Creme:
Bater a manteiga, os ovos e o açúcar.

Peneirar a farinha de trigo com a maisena, a colher de chocolate e o fermento.

Juntar ao creme, amassar, deixar descansar por 10 minutos.

Fazer os biscoitos, assar, rechear e passar no chocolate derretido.